Bewerk Dossier: DOSP-VHR-002449

Titel

Enhanced Description

Cleaned Description

Insecten bevatten verschillende commercieel relevante moleculen met toegevoegde waarde, zoals lipiden en eiwitten, die op industriële schaal kunnen worden geëxtraheerd.

Uit onderzoek blijkt dat insecten op duurzame wijze kunnen worden gekweekt, waarbij minder land en water wordt gebruikt en minder emissies worden uitgestoten dan in de veeteelt en de plantenteelt. Dit maakt dat insecten een enorm potentieel hebben om in de nabije toekomst een commerciële bron van gemakkelijk verkrijgbare, goedkope en duurzame lipiden te worden.

Dit project wil aantonen dat de productie van insectenlipiden haalbaar is op pilootschaal en dat een verdere opschaling technologisch en economisch mogelijk is.

Thomas More en KU Leuven bundelen hun krachten om de relevantie van insecten en insectenlipiden binnen een circulaire bio-economie te vergroten.

Dit project zal het potentieel van insectenlipiden bevestigen en toewerken naar de laatste valorisatiestappen om hun commercialisering in verschillende markten en sectoren te versnellen.

Cleaned Result Description

WP1: Industrial Relevance

Scientific objective 1: Selection of industry-relevant insect lipid applications

Deliverables:

D1.1: Overview of relevant industrial lipids, their specifications and analyses used in industry.

D1.2: Recommended framework for WP2: two cases, specifications to optimize.

D1.3: Recommended framework for WP3: definition of goal, scope and system boundaries, functional unit and resulting inventory requirements for the LCA and TEA.

WP2 – Process Optimization

Scientific objective 2: Development of a process to produce lipids at pilot scale for 2 selected cases

Deliverables:

D2.1: Standard Operating Procedures (SOPs) for the different production processes.

D2.2: SOPs for the lipid analyses for quality control and the steering of the production process.

D2.3: Production of insect lipids at a pilot scale

WP4 – Valorization Roadmap and Strategy

Specific objective 5: valorization roadmap and strategy

Deliverables:

D4.1: Development of a valorization roadmap

D4.2: Identification of viable future valorization steps (strategy)

Start Date

End Date