DOSP-VHR-002906 | ReJuice – Hergebruik (Re) van sapstromen uit groene restromen (Juice)

Het project heeft als belangrijkste doel om minstens drie duurzame en economisch interessante waardeketens te ontwikkelen voor het verwerken en hergebruiken van de vloeibare fractie uit groene reststromen.

Het project focust niet alleen op bermmaaisel en gras, maar ook op andere veel voorkomende groene reststromen zoals tomatenstengels, preiafval, bloemstengels en eendenkroos. Dit betekent hergebruik (Re) van sapstromen (Juice), maar ook een efficiënter gebruik van grondstoffen (Rejuice = Reduce).

Subdoelen omvatten het ontwikkelen van een groene residukalender, optimaliseren van het raffinageproces en van kansrijke producten in verschillende toepassingsgebieden (namelijk alternatieve eiwitten, microalgen, biologisch afbreekbare plastics (PHA kunststof), biomeststoffen en biogas), verbeteren van de logistiek, testen van fermentatietechnieken en het aanvragen van een end-of-waste status.

ReJuice wil daarbij een brug slaan tussen kennisinstellingen, industrie, overheid en burgers, met co-creatieclusters en een adviesraad. De kansen voor circulaire en biogebaseerde economie, evenals het belang voor het bereiken van klimaatdoelstellingen, maken dit project van cruciaal belang voor zowel Vlaanderen als Nederland.

De belangrijkste doelstellingen van ReJuice zijn onder andere:

Een groene residukalender ontwikkelen om een beter inzicht te krijgen in de beschikbaarheid en kenmerken van verschillende reststromen, zodat deze het hele jaar door optimaal verwerkt kunnen worden.

Optimalisatie van het raffinageproces met focus op het scheiden van de vloeibare en vezelfractie om hoogwaardige producten te ontwikkelen.

De logistiek verbeteren door geschikte verwerkingslocaties in Vlaanderen en Nederland in kaart te brengen voor efficiëntere aanvoerketens.

Verwerking tot nieuwe producten zoals alternatieve eiwitten, microalgen, biologisch afbreekbare PHA-plastics, meststoffen en biogas.

Werken aan de wettelijke erkenning van deze nieuwe producten als hoogwaardige grondstoffen in plaats van afval.

Innovatie en co-creatie stimuleren door samenwerking met kennisinstellingen, overheden, de industrie en burgers om regionale businesscases te ontwikkelen.